🍽️
蒜香牛油果牛排
东北风味蒜香牛油果牛排，以爆制而成，蒜香浓郁，牛排鲜嫩，是家庭聚餐佳选。
14分钟
3人份
中等
🔥372卡路里
东北菜爆菜牛油果牛排下饭菜
🥗食材清单
牛油果 3个
牛排 500克
枸杞 400克
橙子 半斤
蘑菇 100克
菠菜 1个
🍳所需厨具
平底锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
1
步骤 1
将牛油果、牛排清洗干净，切好备用
2
步骤 2
准备配菜：将枸杞、橙子、蘑菇切好备用
3
步骤 3
锅中放油烧热，放入姜蒜爆香
4
步骤 4
放入主料翻炒至变色
5
步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
6
步骤 6
大火快炒2-3分钟，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡爆制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整