🍽️
麻辣凉粉
老干妈炸香菇，用心烹制，美味呈现
17分钟
5人份
简单
🔥438卡路里
闽菜炒菜凉粉养生菜
🥗食材清单
凉粉 500克
龙虾 一小把
土豆 350克
胡萝卜 250克
青椒 1个
大蒜 250克
🍳所需厨具
ovenslow_cooker
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将凉粉清洗干净，切好备用
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步骤 2
准备配菜：将龙虾、土豆、胡萝卜切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热，放入姜蒜爆香
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步骤 4
放入主料翻炒至变色
5
步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
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步骤 6
大火快炒2-3分钟，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡炒制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整