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蒜蓉爆里脊肉酸奶
湘菜风味蒜蓉爆里脊肉酸奶，以爆制出麻辣鲜香之味，蒜蓉香气与里脊酸奶融合，独特口感尽显。
20分钟
5人份
中等
🔥241卡路里
湘菜爆菜里脊肉酸奶养生菜
🥗食材清单
里脊肉 150克
酸奶 400克
冬瓜 500克
土豆 300克
🍳所需厨具
grill电饭煲
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将里脊肉、酸奶清洗干净，切好备用
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步骤 2
准备配菜：将冬瓜、土豆切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热，放入姜蒜爆香
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步骤 4
放入主料翻炒至变色
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步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
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步骤 6
大火快炒2-3分钟，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡爆制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整