🍽️
宫保鹅肉马蹄
贵州风味宫保鹅肉马蹄,清蒸而成,酸甜诱人,是兼具地域风味与独特口感的佳肴。
31分钟
5人份
简单
🔥288卡路里
贵州菜清蒸菜鹅肉马蹄下饭菜
🥗食材清单
鹅肉 少许
马蹄 一斤
鲍鱼 半斤
土豆 适量
白萝卜 2个
🍳所需厨具
空气炸锅pressure_cooker
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
1
步骤 1
将鹅肉、马蹄清洗干净,处理好备用
2
步骤 2
准备配菜:将鲍鱼、土豆、白萝卜切好备用
3
步骤 3
锅中放油烧热,放入姜蒜爆香
4
步骤 4
放入主料翻炒至变色
5
步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
6
步骤 6
大火快炒2-3分钟,调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡清蒸制时火候要适中,避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整