🍽️
红烧牛肉面
牛肉软烂，面条劲道，汤汁浓郁
120分钟
2人份
中等
🔥450卡路里
面食主食家常菜
🥗食材清单
面条
牛肉
番茄
酱油
葱
🍳所需厨具
汤锅炒锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
1
炖牛肉
牛肉300克切块焯水，加生抽、老抽、八角、桂皮，小火炖1.5小时。
2
准备
番茄切块；面条备好。
3
炒番茄
锅中放油，下番茄炒出汁。
4
煮面
另起锅烧水，下面条煮熟，捞出。
5
组合
面条放入碗中，浇上牛肉和汤汁，撒葱花。
烹饪小贴士
- 💡牛肉要炖烂
- 💡番茄让汤更浓郁
- 💡可以加青菜
牛肉软烂，面条劲道，汤汁浓郁
牛肉300克切块焯水，加生抽、老抽、八角、桂皮，小火炖1.5小时。
番茄切块；面条备好。
锅中放油，下番茄炒出汁。
另起锅烧水，下面条煮熟，捞出。
面条放入碗中，浇上牛肉和汤汁，撒葱花。
红烧牛肉面是一道面食， 主要食材包括面条、牛肉、番茄、酱油、葱等。 这道菜牛肉软烂，面条劲道，汤汁浓郁。
制作红烧牛肉面大约需要120分钟， 难度为中等， 适合2人食用。每份约含450卡路里。
跟随上面的详细步骤，您可以轻松做出美味的红烧牛肉面。 记得查看烹饪小贴士，让您的菜品更加完美！