🍽️
红烧蛋豆腐
豆腐嫩滑,鸡蛋香浓
15分钟
2人份
简单
🔥180卡路里
家常菜素食
🥗食材清单
豆腐
鸡蛋
酱油
葱
🍳所需厨具
炒锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
1
切块
豆腐切块,鸡蛋打散。
2
裹蛋液
豆腐裹蛋液煎至金黄。
3
调味
加生抽、老抽、水。
4
焖煮
焖3分钟,撒葱花。
烹饪小贴士
- 💡豆腐裹蛋液
- 💡小火慢煎
豆腐嫩滑,鸡蛋香浓
豆腐切块,鸡蛋打散。
豆腐裹蛋液煎至金黄。
加生抽、老抽、水。
焖3分钟,撒葱花。
红烧蛋豆腐是一道家常菜, 主要食材包括豆腐、鸡蛋、酱油、葱等。 这道菜豆腐嫩滑,鸡蛋香浓。
制作红烧蛋豆腐大约需要15分钟, 难度为简单, 适合2人食用。每份约含180卡路里。
跟随上面的详细步骤,您可以轻松做出美味的红烧蛋豆腐。 记得查看烹饪小贴士,让您的菜品更加完美!