🍽️
九转大肠
色泽红亮,肥而不腻
60分钟
2人份
困难
🔥380卡路里
鲁菜下酒菜
🥗食材清单
肥肠
酱油
糖
醋
🍳所需厨具
炒锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
1
清洗
大肠反复清洗。
2
焯水
焯水切段。
3
炸制
炸至金黄。
4
烧制
加生抽、老抽、糖、醋、香料焖煮收汁。
烹饪小贴士
- 💡大肠要洗净
- 💡烧制要入味
色泽红亮,肥而不腻
大肠反复清洗。
焯水切段。
炸至金黄。
加生抽、老抽、糖、醋、香料焖煮收汁。
九转大肠是一道鲁菜, 主要食材包括肥肠、酱油、糖、醋等。 这道菜色泽红亮,肥而不腻。
制作九转大肠大约需要60分钟, 难度为困难, 适合2人食用。每份约含380卡路里。
跟随上面的详细步骤,您可以轻松做出美味的九转大肠。 记得查看烹饪小贴士,让您的菜品更加完美!