🍽️
把子肉
肥而不腻,酱香浓郁
120分钟
4人份
中等
🔥420卡路里
鲁菜下饭菜
🥗食材清单
五花肉
酱油
糖
生姜
🍳所需厨具
汤锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
1
切块
五花肉切大块,绑棉线。
2
焯水
焯水洗净。
3
炖煮
加生抽、老抽、冰糖、香料炖1.5小时。
4
收汁
大火收汁。
烹饪小贴士
- 💡用棉线绑住
- 💡小火慢炖
肥而不腻,酱香浓郁
五花肉切大块,绑棉线。
焯水洗净。
加生抽、老抽、冰糖、香料炖1.5小时。
大火收汁。
把子肉是一道鲁菜, 主要食材包括五花肉、酱油、糖、生姜等。 这道菜肥而不腻,酱香浓郁。
制作把子肉大约需要120分钟, 难度为中等, 适合4人食用。每份约含420卡路里。
跟随上面的详细步骤,您可以轻松做出美味的把子肉。 记得查看烹饪小贴士,让您的菜品更加完美!