🍽️
红烧南瓜
秋季时令,香甜软糯
15分钟
2人份
简单
🔥80卡路里
秋季素食家常菜
🥗食材清单
南瓜
酱油
糖
葱
🍳所需厨具
炒锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
1
切块
南瓜300克去皮,切2厘米厚的块,划十字刀。
2
煎南瓜
锅中放油,下南瓜煎至两面微黄。
3
调味
加生抽2勺、糖1勺,翻炒均匀。
4
焖煮
加少许水,盖盖焖煮5分钟至南瓜软糯。
5
收汁
大火收汁,撒葱花。
烹饪小贴士
- 💡南瓜切厚一点,不会炖烂
- 💡划十字刀更入味
- 💡南瓜本身甜,糖少放
秋季时令,香甜软糯
南瓜300克去皮,切2厘米厚的块,划十字刀。
锅中放油,下南瓜煎至两面微黄。
加生抽2勺、糖1勺,翻炒均匀。
加少许水,盖盖焖煮5分钟至南瓜软糯。
大火收汁,撒葱花。
红烧南瓜是一道秋季, 主要食材包括南瓜、酱油、糖、葱等。 这道菜秋季时令,香甜软糯。
制作红烧南瓜大约需要15分钟, 难度为简单, 适合2人食用。每份约含80卡路里。
跟随上面的详细步骤,您可以轻松做出美味的红烧南瓜。 记得查看烹饪小贴士,让您的菜品更加完美!