🍽️
红烧萝卜
萝卜软糯,酱香浓郁,素食美味
25分钟
2人份
简单
🔥60卡路里
素食家常菜清淡
🥗食材清单
白萝卜
酱油
糖
葱
🍳所需厨具
炒锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
1
切块
白萝卜500克去皮,切2厘米厚的块。
2
煎萝卜
锅中放油,下萝卜块煎至两面微黄。
3
调味
加生抽2勺、老抽半勺、糖1勺,翻炒均匀。
4
焖煮
加少许水,盖盖焖煮15分钟至萝卜软糯。
5
收汁
大火收汁,撒葱花。
烹饪小贴士
- 💡萝卜切厚一点,不会炖烂
- 💡可以用蚝油提鲜
- 💡可以加肉末增加风味
萝卜软糯,酱香浓郁,素食美味
白萝卜500克去皮,切2厘米厚的块。
锅中放油,下萝卜块煎至两面微黄。
加生抽2勺、老抽半勺、糖1勺,翻炒均匀。
加少许水,盖盖焖煮15分钟至萝卜软糯。
大火收汁,撒葱花。
红烧萝卜是一道素食, 主要食材包括白萝卜、酱油、糖、葱等。 这道菜萝卜软糯,酱香浓郁,素食美味。
制作红烧萝卜大约需要25分钟, 难度为简单, 适合2人食用。每份约含60卡路里。
跟随上面的详细步骤,您可以轻松做出美味的红烧萝卜。 记得查看烹饪小贴士,让您的菜品更加完美!