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红烧萝卜

萝卜软糯,酱香浓郁,素食美味

25分钟
2人份
简单
🔥60卡路里
素食家常菜清淡

🥗食材清单

白萝卜
酱油

🍳所需厨具

炒锅

📝详细步骤(点击步骤标记完成)

1

切块

白萝卜500克去皮,切2厘米厚的块。

2

煎萝卜

锅中放油,下萝卜块煎至两面微黄。

3

调味

加生抽2勺、老抽半勺、糖1勺,翻炒均匀。

4

焖煮

加少许水,盖盖焖煮15分钟至萝卜软糯。

5

收汁

大火收汁,撒葱花。

烹饪小贴士

  • 💡萝卜切厚一点,不会炖烂
  • 💡可以用蚝油提鲜
  • 💡可以加肉末增加风味

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红烧萝卜的做法详解

红烧萝卜是一道素食, 主要食材包括白萝卜、酱油、糖、葱等。 这道菜萝卜软糯,酱香浓郁,素食美味

制作红烧萝卜大约需要25分钟, 难度为简单, 适合2人食用。每份约含60卡路里。

跟随上面的详细步骤,您可以轻松做出美味的红烧萝卜。 记得查看烹饪小贴士,让您的菜品更加完美!