🍽️
凉拌蛤蜊
蛤蜊鲜美，蒜香浓郁
20分钟
2人份
简单
🔥90卡路里
凉菜海鲜
🥗食材清单
蛤蜊
大蒜
醋
辣椒油
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
1
吐沙
蛤蜊泡盐水吐沙。
2
煮蛤
蛤蜊焯水取肉。
3
调汁
蒜末、醋、生抽、辣椒油调汁。
4
拌匀
蛤蜊肉淋汁拌匀。
烹饪小贴士
- 💡蛤蜊要吐沙干净
- 💡蒜要多
蛤蜊鲜美，蒜香浓郁
蛤蜊泡盐水吐沙。
蛤蜊焯水取肉。
蒜末、醋、生抽、辣椒油调汁。
蛤蜊肉淋汁拌匀。
凉拌蛤蜊是一道凉菜， 主要食材包括蛤蜊、大蒜、醋、辣椒油等。 这道菜蛤蜊鲜美，蒜香浓郁。
制作凉拌蛤蜊大约需要20分钟， 难度为简单， 适合2人食用。每份约含90卡路里。
跟随上面的详细步骤，您可以轻松做出美味的凉拌蛤蜊。 记得查看烹饪小贴士，让您的菜品更加完美！