🍽️
凉拌茄子
茄子软糯，蒜香浓郁
20分钟
2人份
简单
🔥60卡路里
凉菜素食
🥗食材清单
茄子
大蒜
酱油
香油
🍳所需厨具
蒸锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
1
蒸茄子
茄子蒸熟晾凉。
2
撕条
手撕成条。
3
调味
加蒜泥、生抽、香油拌匀。
烹饪小贴士
- 💡茄子要蒸透
- 💡手撕更好吃
茄子软糯，蒜香浓郁
茄子蒸熟晾凉。
手撕成条。
加蒜泥、生抽、香油拌匀。
凉拌茄子是一道凉菜， 主要食材包括茄子、大蒜、酱油、香油等。 这道菜茄子软糯，蒜香浓郁。
制作凉拌茄子大约需要20分钟， 难度为简单， 适合2人食用。每份约含60卡路里。
跟随上面的详细步骤，您可以轻松做出美味的凉拌茄子。 记得查看烹饪小贴士，让您的菜品更加完美！