🍽️
蒜泥茄子
茄子软糯，蒜香浓郁
15分钟
2人份
简单
🔥80卡路里
凉菜素菜
🥗食材清单
茄子
大蒜
醋
辣椒油
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
1
蒸茄子
茄子蒸熟撕条。
2
调汁
蒜末、醋、生抽、辣椒油调汁。
3
拌匀
茄子淋汁拌匀。
烹饪小贴士
- 💡茄子要蒸透
- 💡蒜要多
茄子软糯，蒜香浓郁
茄子蒸熟撕条。
蒜末、醋、生抽、辣椒油调汁。
茄子淋汁拌匀。
蒜泥茄子是一道凉菜， 主要食材包括茄子、大蒜、醋、辣椒油等。 这道菜茄子软糯，蒜香浓郁。
制作蒜泥茄子大约需要15分钟， 难度为简单， 适合2人食用。每份约含80卡路里。
跟随上面的详细步骤，您可以轻松做出美味的蒜泥茄子。 记得查看烹饪小贴士，让您的菜品更加完美！