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凉拌面

清爽开胃,夏日必备

15分钟
1人份
简单
🔥320卡路里
面食凉菜夏季

🥗食材清单

面条
黄瓜
胡萝卜
大蒜

🍳所需厨具

汤锅

📝详细步骤(点击步骤标记完成)

1

煮面

面条煮熟,过凉水,沥干拌少许油。

2

配料

黄瓜、胡萝卜切丝;蒜切末。

3

调汁

蒜末+醋2勺+生抽1勺+辣椒油+香油+少许糖。

4

装碗

面条放入碗中,铺上黄瓜丝、胡萝卜丝。

5

淋汁

浇上调汁,拌匀食用。

烹饪小贴士

  • 💡面条过凉水更劲道
  • 💡配菜可以根据喜好调整
  • 💡可以加花生碎增加口感

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凉拌面的做法详解

凉拌面是一道面食, 主要食材包括面条、黄瓜、胡萝卜、大蒜、醋等。 这道菜清爽开胃,夏日必备

制作凉拌面大约需要15分钟, 难度为简单, 适合1人食用。每份约含320卡路里。

跟随上面的详细步骤,您可以轻松做出美味的凉拌面。 记得查看烹饪小贴士,让您的菜品更加完美!