🍽️
凉拌面
清爽开胃,夏日必备
15分钟
1人份
简单
🔥320卡路里
面食凉菜夏季
🥗食材清单
面条
黄瓜
胡萝卜
大蒜
醋
🍳所需厨具
汤锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
1
煮面
面条煮熟,过凉水,沥干拌少许油。
2
配料
黄瓜、胡萝卜切丝;蒜切末。
3
调汁
蒜末+醋2勺+生抽1勺+辣椒油+香油+少许糖。
4
装碗
面条放入碗中,铺上黄瓜丝、胡萝卜丝。
5
淋汁
浇上调汁,拌匀食用。
烹饪小贴士
- 💡面条过凉水更劲道
- 💡配菜可以根据喜好调整
- 💡可以加花生碎增加口感
清爽开胃,夏日必备
面条煮熟,过凉水,沥干拌少许油。
黄瓜、胡萝卜切丝;蒜切末。
蒜末+醋2勺+生抽1勺+辣椒油+香油+少许糖。
面条放入碗中,铺上黄瓜丝、胡萝卜丝。
浇上调汁,拌匀食用。
凉拌面是一道面食, 主要食材包括面条、黄瓜、胡萝卜、大蒜、醋等。 这道菜清爽开胃,夏日必备。
制作凉拌面大约需要15分钟, 难度为简单, 适合1人食用。每份约含320卡路里。
跟随上面的详细步骤,您可以轻松做出美味的凉拌面。 记得查看烹饪小贴士,让您的菜品更加完美!