🍽️
凉拌猪耳
爽脆开胃，下酒佳品
60分钟
2人份
中等
🔥200卡路里
凉菜下酒菜
🥗食材清单
猪耳
大蒜
辣椒
酱油
🍳所需厨具
汤锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
1
卤猪耳
猪耳卤熟，晾凉切丝。
2
调味
加蒜末、辣椒油、生抽、香菜拌匀。
烹饪小贴士
- 💡猪耳要卤透
- 💡晾凉再切
爽脆开胃，下酒佳品
猪耳卤熟，晾凉切丝。
加蒜末、辣椒油、生抽、香菜拌匀。
凉拌猪耳是一道凉菜， 主要食材包括猪耳、大蒜、辣椒、酱油等。 这道菜爽脆开胃，下酒佳品。
制作凉拌猪耳大约需要60分钟， 难度为中等， 适合2人食用。每份约含200卡路里。
跟随上面的详细步骤，您可以轻松做出美味的凉拌猪耳。 记得查看烹饪小贴士，让您的菜品更加完美！