🍽️
法式吐司
外酥里软,奶香浓郁
10分钟
1人份
简单
🔥280卡路里
早餐西式快手菜
🥗食材清单
面包
鸡蛋
牛奶
糖
黄油
🍳所需厨具
平底锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
1
蛋液
鸡蛋1个打散,加入牛奶50毫升、糖1勺,搅匀。
2
浸泡
吐司2片两面蘸满蛋液,静置30秒让面包吸饱蛋液。
3
煎制
平底锅放黄油融化,中火加热,放入吐司。
4
翻面
煎2分钟至金黄,翻面继续煎1-2分钟。
5
享用
出锅后可淋蜂蜜、撒糖粉或配水果。
烹饪小贴士
- 💡面包要充分吸收蛋液,口感才好
- 💡用黄油煎更香,没有也可以用植物油
- 💡可以夹火腿和芝士做成咸口三明治