🍽️
蒜蓉西兰花
清爽健康，蒜香浓郁
10分钟
2人份
简单
🔥60卡路里
快手菜素食减脂
🥗食材清单
西兰花
大蒜
酱油
蚝油
🍳所需厨具
炒锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
1
焯水
西兰花1朵切小朵，水开加少许盐和油，焯水1分钟，捞出。
2
蒜蓉
蒜4瓣切末。
3
爆香
锅中放油，下蒜末小火炒香（不要炒焦）。
4
炒菜
下西兰花大火翻炒，加生抽、蚝油调味，出锅。
烹饪小贴士
- 💡焯水加盐和油，西兰花更翠绿
- 💡蒜末不要炒焦，会发苦
- 💡炒制时间不要长，保持脆嫩
清爽健康，蒜香浓郁
西兰花1朵切小朵，水开加少许盐和油，焯水1分钟，捞出。
蒜4瓣切末。
锅中放油，下蒜末小火炒香（不要炒焦）。
下西兰花大火翻炒，加生抽、蚝油调味，出锅。
蒜蓉西兰花是一道快手菜， 主要食材包括西兰花、大蒜、酱油、蚝油等。 这道菜清爽健康，蒜香浓郁。
制作蒜蓉西兰花大约需要10分钟， 难度为简单， 适合2人食用。每份约含60卡路里。
跟随上面的详细步骤，您可以轻松做出美味的蒜蓉西兰花。 记得查看烹饪小贴士，让您的菜品更加完美！