🍽️
莲藕排骨汤
清甜滋补，莲藕软糯
110分钟
4人份
简单
🔥200卡路里
汤品养生家常菜
🥗食材清单
排骨
莲藕
生姜
葱
🍳所需厨具
汤锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
1
焯水
排骨400克冷水下锅，焯水去腥。
2
切藕
莲藕500克去皮切滚刀块。
3
炖汤
排骨放入锅中，加足量清水、姜片，大火烧开转小火炖1小时。
4
加藕
加入莲藕，继续炖40分钟至藕软糯。
5
调味
加盐调味，撒葱花出锅。
烹饪小贴士
- 💡选粉藕，炖出来软糯
- 💡莲藕后放，不要炖烂
- 💡汤色粉红是正常的
清甜滋补，莲藕软糯
排骨400克冷水下锅，焯水去腥。
莲藕500克去皮切滚刀块。
排骨放入锅中，加足量清水、姜片，大火烧开转小火炖1小时。
加入莲藕，继续炖40分钟至藕软糯。
加盐调味，撒葱花出锅。
莲藕排骨汤是一道汤品， 主要食材包括排骨、莲藕、生姜、葱等。 这道菜清甜滋补，莲藕软糯。
制作莲藕排骨汤大约需要110分钟， 难度为简单， 适合4人食用。每份约含200卡路里。
跟随上面的详细步骤，您可以轻松做出美味的莲藕排骨汤。 记得查看烹饪小贴士，让您的菜品更加完美！