🍽️
麻婆豆腐
麻辣鲜香，豆腐嫩滑
15分钟
2人份
简单
🔥200卡路里
川菜家常菜
🥗食材清单
豆腐
肉末
辣椒
葱
🍳所需厨具
炒锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
1
切块
豆腐切块，焯水。
2
炒酱
豆瓣酱炒出红油，下肉末。
3
烧制
加水，下豆腐煮3分钟。
4
勾芡
水淀粉勾芡，撒花椒粉、葱花。
烹饪小贴士
- 💡豆腐先焯水
- 💡花椒粉最后撒
麻辣鲜香，豆腐嫩滑
豆腐切块，焯水。
豆瓣酱炒出红油，下肉末。
加水，下豆腐煮3分钟。
水淀粉勾芡，撒花椒粉、葱花。
麻婆豆腐是一道川菜， 主要食材包括豆腐、肉末、辣椒、葱等。 这道菜麻辣鲜香，豆腐嫩滑。
制作麻婆豆腐大约需要15分钟， 难度为简单， 适合2人食用。每份约含200卡路里。
跟随上面的详细步骤，您可以轻松做出美味的麻婆豆腐。 记得查看烹饪小贴士，让您的菜品更加完美！