🍽️
蚵仔煎
鲜香软嫩，台湾经典
15分钟
1人份
中等
🔥180卡路里
海鲜台湾
🥗食材清单
生蚝
鸡蛋
淀粉
葱
🍳所需厨具
平底锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
1
处理
牡蛎洗净。
2
调糊
红薯淀粉加水调成糊。
3
煎制
牡蛎煎一下，倒入粉糊，打鸡蛋。
4
出锅
煎至金黄，淋甜辣酱。
烹饪小贴士
- 💡牡蛎要新鲜
- 💡红薯粉要调稀
鲜香软嫩，台湾经典
牡蛎洗净。
红薯淀粉加水调成糊。
牡蛎煎一下，倒入粉糊，打鸡蛋。
煎至金黄，淋甜辣酱。
蚵仔煎是一道海鲜， 主要食材包括生蚝、鸡蛋、淀粉、葱等。 这道菜鲜香软嫩，台湾经典。
制作蚵仔煎大约需要15分钟， 难度为中等， 适合1人食用。每份约含180卡路里。
跟随上面的详细步骤，您可以轻松做出美味的蚵仔煎。 记得查看烹饪小贴士，让您的菜品更加完美！