🍽️
锅包肉
外酥里嫩，酸甜可口
25分钟
2人份
中等
🔥380卡路里
东北菜经典
🥗食材清单
猪肉
醋
糖
淀粉
🍳所需厨具
炒锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
1
切片
里脊肉切片，挂糊。
2
炸肉
炸至金黄，复炸一次。
3
调汁
醋2勺、糖1.5勺、生抽半勺。
4
挂汁
熬糖醋汁，下肉挂汁。
烹饪小贴士
- 💡要复炸才酥脆
- 💡糖醋汁要熬浓
外酥里嫩，酸甜可口
里脊肉切片，挂糊。
炸至金黄，复炸一次。
醋2勺、糖1.5勺、生抽半勺。
熬糖醋汁，下肉挂汁。
锅包肉是一道东北菜， 主要食材包括猪肉、醋、糖、淀粉等。 这道菜外酥里嫩，酸甜可口。
制作锅包肉大约需要25分钟， 难度为中等， 适合2人食用。每份约含380卡路里。
跟随上面的详细步骤，您可以轻松做出美味的锅包肉。 记得查看烹饪小贴士，让您的菜品更加完美！