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清蒸鹅肉牛腩
家常菜风味清蒸鹅肉牛腩，以爆制出麻辣鲜香之味，尽显独特家常风味。
20分钟
2人份
中等
🔥248卡路里
家常菜爆菜鹅肉牛腩营养菜
🥗食材清单
鹅肉 200克
牛腩 半斤
蜂蜜 300克
土豆 150克
凤尾鱼 一斤
鱿鱼 400克
鱼 400克
🍳所需厨具
平底锅炒锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将鹅肉、牛腩清洗干净，切好备用
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步骤 2
准备配菜：将蜂蜜、土豆、凤尾鱼切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热，放入姜蒜爆香
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步骤 4
放入主料翻炒至变色
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步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
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步骤 6
大火快炒2-3分钟，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡爆制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整