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麻辣蘑菇家常
湘菜风味麻辣蘑菇,以煮制而成,麻辣鲜香,尽显地域特色,是家庭美味之选。
21分钟
3人份
简单
🔥306卡路里
湘菜煮菜蘑菇养生菜
🥗食材清单
蘑菇 350克
猪肉 200克
油菜 一勺
酸菜 200克
青豆 400克
香菇 200克
🍳所需厨具
grill
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将蘑菇清洗干净,处理好备用
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步骤 2
准备配菜:将猪肉、油菜、酸菜切好备用
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步骤 3
锅中加入适量清水,放入主料煮开
4
步骤 4
加入调料调味,继续煮至食材熟透
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步骤 5
最后撒上葱花或香菜,即可出锅
烹饪小贴士
- 💡煮制时火候要适中,避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整