🍽️
扬州狮子头
肉丸软嫩,汤汁浓郁
50分钟
2人份
中等
🔥480卡路里
地方菜苏菜
🥗食材清单
猪肉
马蹄
酱油
包菜
🍳所需厨具
汤锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
1
剁馅
肉馅加马蹄碎。
2
做丸
团成大丸子。
3
油炸
炸至金黄。
4
烧制
加白菜、生抽烧20分钟。
烹饪小贴士
- 💡肉丸要大
- 💡马蹄增加脆感
肉丸软嫩,汤汁浓郁
肉馅加马蹄碎。
团成大丸子。
炸至金黄。
加白菜、生抽烧20分钟。
扬州狮子头是一道地方菜, 主要食材包括猪肉、马蹄、酱油、包菜等。 这道菜肉丸软嫩,汤汁浓郁。
制作扬州狮子头大约需要50分钟, 难度为中等, 适合2人食用。每份约含480卡路里。
跟随上面的详细步骤,您可以轻松做出美味的扬州狮子头。 记得查看烹饪小贴士,让您的菜品更加完美!