🍽️
南京盐水鸭
皮白肉嫩,咸香适中
1440分钟
4人份
中等
🔥320卡路里
地方菜苏菜
🥗食材清单
鸭肉
盐
花椒
生姜
🍳所需厨具
汤锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
1
腌制
鸭加花椒盐腌制。
2
煮鸭
清水加姜煮开。
3
浸泡
鸭放入浸泡冷却。
烹饪小贴士
- 💡要腌制入味
- 💡浸泡是关键
皮白肉嫩,咸香适中
鸭加花椒盐腌制。
清水加姜煮开。
鸭放入浸泡冷却。
南京盐水鸭是一道地方菜, 主要食材包括鸭肉、盐、花椒、生姜等。 这道菜皮白肉嫩,咸香适中。
制作南京盐水鸭大约需要1440分钟, 难度为中等, 适合4人食用。每份约含320卡路里。
跟随上面的详细步骤,您可以轻松做出美味的南京盐水鸭。 记得查看烹饪小贴士,让您的菜品更加完美!