🍽️
沸腾鱼
鱼肉嫩滑，麻辣鲜香
40分钟
2人份
中等
🔥350卡路里
地方菜川菜辣味
🥗食材清单
鱼
豆芽
辣椒
花椒
🍳所需厨具
炒锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
1
切片
鱼片腌制。
2
炒底菜
豆芽铺底。
3
煮鱼
高汤煮鱼片。
4
浇油
撒辣椒、花椒，浇滚油。
烹饪小贴士
- 💡鱼片要薄
- 💡油要滚烫
鱼肉嫩滑，麻辣鲜香
鱼片腌制。
豆芽铺底。
高汤煮鱼片。
撒辣椒、花椒，浇滚油。
沸腾鱼是一道地方菜， 主要食材包括鱼、豆芽、辣椒、花椒等。 这道菜鱼肉嫩滑，麻辣鲜香。
制作沸腾鱼大约需要40分钟， 难度为中等， 适合2人食用。每份约含350卡路里。
跟随上面的详细步骤，您可以轻松做出美味的沸腾鱼。 记得查看烹饪小贴士，让您的菜品更加完美！