🍽️
椒盐虾
外酥里嫩，椒盐香浓
20分钟
2人份
简单
🔥200卡路里
海鲜下酒菜快手菜
🥗食材清单
虾
大蒜
辣椒
胡椒
🍳所需厨具
炒锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
1
处理虾
虾300克去须、去虾线，洗净沥干。
2
裹粉
虾裹上薄薄一层淀粉。
3
炸虾
油温七成热，下虾炸至金黄酥脆捞出。
4
爆香
锅中留少许油，下蒜末、干辣椒段、花椒炒香。
5
合炒
倒入虾，撒椒盐粉，大火翻炒均匀。
烹饪小贴士
- 💡虾要炸透才酥
- 💡椒盐可以自己调制
- 💡大火快炒保持酥脆
外酥里嫩，椒盐香浓
虾300克去须、去虾线，洗净沥干。
虾裹上薄薄一层淀粉。
油温七成热，下虾炸至金黄酥脆捞出。
锅中留少许油，下蒜末、干辣椒段、花椒炒香。
倒入虾，撒椒盐粉，大火翻炒均匀。
椒盐虾是一道海鲜， 主要食材包括虾、大蒜、辣椒、胡椒等。 这道菜外酥里嫩，椒盐香浓。
制作椒盐虾大约需要20分钟， 难度为简单， 适合2人食用。每份约含200卡路里。
跟随上面的详细步骤，您可以轻松做出美味的椒盐虾。 记得查看烹饪小贴士，让您的菜品更加完美！