🍽️
葱油饼
外酥里软，葱香浓郁
40分钟
2人份
中等
🔥250卡路里
早餐面食点心
🥗食材清单
面粉
葱
盐
香油
🍳所需厨具
平底锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
1
和面
面粉200克加温水100毫升，揉成光滑面团，醒20分钟。
2
做油酥
热油淋在葱花和盐上，搅匀。
3
擀皮
面团擀成薄片，刷油酥，卷起再盘成饼。
4
再擀
再次擀成饼状。
5
煎制
平底锅刷油，小火煎至两面金黄。
烹饪小贴士
- 💡面团要醒透才好擀
- 💡油酥是关键
- 💡小火慢煎，才能酥脆
外酥里软，葱香浓郁
面粉200克加温水100毫升，揉成光滑面团，醒20分钟。
热油淋在葱花和盐上，搅匀。
面团擀成薄片，刷油酥，卷起再盘成饼。
再次擀成饼状。
平底锅刷油，小火煎至两面金黄。
葱油饼是一道早餐， 主要食材包括面粉、葱、盐、香油等。 这道菜外酥里软，葱香浓郁。
制作葱油饼大约需要40分钟， 难度为中等， 适合2人食用。每份约含250卡路里。
跟随上面的详细步骤，您可以轻松做出美味的葱油饼。 记得查看烹饪小贴士，让您的菜品更加完美！