🍽️
蟹黄蛋
形似蟹黄,鲜美可口
10分钟
2人份
简单
🔥180卡路里
家常菜蛋类
🥗食材清单
鸡蛋
生姜
醋
🍳所需厨具
炒锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
1
打蛋
鸡蛋4个打散,加姜末。
2
调味
加盐、醋搅匀。
3
炒制
锅中放油,倒入蛋液,小火慢慢炒。
4
出锅
炒至蛋液凝固,撒葱花。
烹饪小贴士
- 💡姜末和醋是关键
- 💡小火慢炒
形似蟹黄,鲜美可口
鸡蛋4个打散,加姜末。
加盐、醋搅匀。
锅中放油,倒入蛋液,小火慢慢炒。
炒至蛋液凝固,撒葱花。
蟹黄蛋是一道家常菜, 主要食材包括鸡蛋、生姜、醋等。 这道菜形似蟹黄,鲜美可口。
制作蟹黄蛋大约需要10分钟, 难度为简单, 适合2人食用。每份约含180卡路里。
跟随上面的详细步骤,您可以轻松做出美味的蟹黄蛋。 记得查看烹饪小贴士,让您的菜品更加完美!