🍽️
虾仁滑蛋
虾仁Q弹，鸡蛋嫩滑
12分钟
2人份
简单
🔥180卡路里
海鲜快手菜蛋类
🥗食材清单
虾
鸡蛋
葱
盐
🍳所需厨具
炒锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
1
处理虾
虾仁150克用料酒、盐腌制5分钟。
2
滑虾
锅中放油，下虾仁滑炒至变色盛出。
3
打蛋
鸡蛋3个打散，加入虾仁。
4
炒制
锅中放油，倒入蛋液虾仁，小火慢慢推炒至蛋液凝固。
5
出锅
撒葱花。
烹饪小贴士
- 💡虾仁不要炒太久
- 💡蛋液要小火慢慢炒
- 💡可以加少许牛奶让蛋更嫩
虾仁Q弹，鸡蛋嫩滑
虾仁150克用料酒、盐腌制5分钟。
锅中放油，下虾仁滑炒至变色盛出。
鸡蛋3个打散，加入虾仁。
锅中放油，倒入蛋液虾仁，小火慢慢推炒至蛋液凝固。
撒葱花。
虾仁滑蛋是一道海鲜， 主要食材包括虾、鸡蛋、葱、盐等。 这道菜虾仁Q弹，鸡蛋嫩滑。
制作虾仁滑蛋大约需要12分钟， 难度为简单， 适合2人食用。每份约含180卡路里。
跟随上面的详细步骤，您可以轻松做出美味的虾仁滑蛋。 记得查看烹饪小贴士，让您的菜品更加完美！