返回首页

北京烤鸭

皮脆肉嫩,京城名菜

1200分钟
4人份
困难
🔥450卡路里
特色菜鸭肉

🥗食材清单

鸭肉
黄瓜
甜面酱

🍳所需厨具

oven

📝详细步骤(点击步骤标记完成)

1

处理

鸭子处理干净,充气,烫皮。

2

风干

挂起风干一晚。

3

烤制

烤箱200度烤1小时。

4

切片

片皮配薄饼、葱丝、甜面酱。

烹饪小贴士

  • 💡要风干
  • 💡片皮要薄

相关菜谱推荐

北京烤鸭的做法详解

北京烤鸭是一道特色菜, 主要食材包括鸭肉、葱、黄瓜、甜面酱等。 这道菜皮脆肉嫩,京城名菜

制作北京烤鸭大约需要1200分钟, 难度为困难, 适合4人食用。每份约含450卡路里。

跟随上面的详细步骤,您可以轻松做出美味的北京烤鸭。 记得查看烹饪小贴士,让您的菜品更加完美!