🍽️
红烧猪蹄
软糯Q弹，胶原蛋白丰富
150分钟
2人份
中等
🔥450卡路里
特色菜肉菜
🥗食材清单
猪蹄
酱油
糖
生姜
🍳所需厨具
汤锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
1
切块
猪蹄切块焯水。
2
炒糖
炒糖色。
3
炖煮
加猪蹄、生抽、水炖2小时。
4
收汁
大火收汁。
烹饪小贴士
- 💡要炒糖色
- 💡要炖透
软糯Q弹，胶原蛋白丰富
猪蹄切块焯水。
炒糖色。
加猪蹄、生抽、水炖2小时。
大火收汁。
红烧猪蹄是一道特色菜， 主要食材包括猪蹄、酱油、糖、生姜等。 这道菜软糯Q弹，胶原蛋白丰富。
制作红烧猪蹄大约需要150分钟， 难度为中等， 适合2人食用。每份约含450卡路里。
跟随上面的详细步骤，您可以轻松做出美味的红烧猪蹄。 记得查看烹饪小贴士，让您的菜品更加完美！