🍽️
蛤蜊蒸蛋
鲜嫩可口,海味十足
20分钟
1人份
简单
🔥120卡路里
家常菜海鲜
🥗食材清单
鸡蛋
蛤蜊
葱
🍳所需厨具
蒸锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
1
处理
蛤蜊吐沙洗净,焯水至开口。
2
打蛋
鸡蛋2个打散,加温水、盐搅匀。
3
蒸制
蛋液倒入蛤蜊中,蒸8分钟。
4
调味
淋香油、生抽。
烹饪小贴士
- 💡蛤蜊要吐沙干净
- 💡蛋液要过滤
鲜嫩可口,海味十足
蛤蜊吐沙洗净,焯水至开口。
鸡蛋2个打散,加温水、盐搅匀。
蛋液倒入蛤蜊中,蒸8分钟。
淋香油、生抽。
蛤蜊蒸蛋是一道家常菜, 主要食材包括鸡蛋、蛤蜊、葱等。 这道菜鲜嫩可口,海味十足。
制作蛤蜊蒸蛋大约需要20分钟, 难度为简单, 适合1人食用。每份约含120卡路里。
跟随上面的详细步骤,您可以轻松做出美味的蛤蜊蒸蛋。 记得查看烹饪小贴士,让您的菜品更加完美!