🍽️
蛤蜊蒸蛋
蛤蜊鲜美，蒸蛋嫩滑
20分钟
2人份
简单
🔥150卡路里
家常菜海鲜蛋类
🥗食材清单
蛤蜊
鸡蛋
盐
葱
🍳所需厨具
蒸锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
1
吐沙
蛤蜊泡盐水吐沙。
2
焯水
蛤蜊焯水至开口。
3
打蛋
鸡蛋加水打匀。
4
蒸制
放入蛤蜊，蒸8分钟。
烹饪小贴士
- 💡蛤蜊要吐沙干净
- 💡蛋液要过滤
蛤蜊鲜美，蒸蛋嫩滑
蛤蜊泡盐水吐沙。
蛤蜊焯水至开口。
鸡蛋加水打匀。
放入蛤蜊，蒸8分钟。
蛤蜊蒸蛋是一道家常菜， 主要食材包括蛤蜊、鸡蛋、盐、葱等。 这道菜蛤蜊鲜美，蒸蛋嫩滑。
制作蛤蜊蒸蛋大约需要20分钟， 难度为简单， 适合2人食用。每份约含150卡路里。
跟随上面的详细步骤，您可以轻松做出美味的蛤蜊蒸蛋。 记得查看烹饪小贴士，让您的菜品更加完美！