🍽️
清蒸鲈鱼
鱼肉鲜嫩,清淡健康
25分钟
2人份
中等
🔥120卡路里
粤菜海鲜
🥗食材清单
鱼
生姜
葱
酱油
🍳所需厨具
蒸锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
1
处理
鱼洗净划刀。
2
腌制
塞葱姜,淋料酒腌制10分钟。
3
蒸制
大火蒸8分钟。
4
淋油
倒掉蒸水,铺新葱丝,淋热油、蒸鱼豉油。
烹饪小贴士
- 💡水开后再蒸
- 💡蒸水要倒掉
鱼肉鲜嫩,清淡健康
鱼洗净划刀。
塞葱姜,淋料酒腌制10分钟。
大火蒸8分钟。
倒掉蒸水,铺新葱丝,淋热油、蒸鱼豉油。
清蒸鲈鱼是一道粤菜, 主要食材包括鱼、生姜、葱、酱油等。 这道菜鱼肉鲜嫩,清淡健康。
制作清蒸鲈鱼大约需要25分钟, 难度为中等, 适合2人食用。每份约含120卡路里。
跟随上面的详细步骤,您可以轻松做出美味的清蒸鲈鱼。 记得查看烹饪小贴士,让您的菜品更加完美!