🍽️
炖猪蹄
软糯Q弹，胶原蛋白满满
150分钟
4人份
中等
🔥380卡路里
家常菜滋补
🥗食材清单
猪肉
酱油
生姜
葱
🍳所需厨具
汤锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
1
切块
猪蹄剁块，焯水。
2
炖煮
猪蹄加香料、水，炖2小时。
3
调味
加生抽、老抽、盐。
4
收汁
大火收汁。
烹饪小贴士
- 💡小火慢炖
- 💡可以用高压锅
软糯Q弹，胶原蛋白满满
猪蹄剁块，焯水。
猪蹄加香料、水，炖2小时。
加生抽、老抽、盐。
大火收汁。
炖猪蹄是一道家常菜， 主要食材包括猪肉、酱油、生姜、葱等。 这道菜软糯Q弹，胶原蛋白满满。
制作炖猪蹄大约需要150分钟， 难度为中等， 适合4人食用。每份约含380卡路里。
跟随上面的详细步骤，您可以轻松做出美味的炖猪蹄。 记得查看烹饪小贴士，让您的菜品更加完美！