🍽️
爆炒花蛤
鲜嫩可口，下酒佳品
10分钟
2人份
简单
🔥100卡路里
海鲜快手菜
🥗食材清单
蛤蜊
辣椒
大蒜
酱油
🍳所需厨具
炒锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
1
吐沙
花蛤泡盐水吐沙。
2
爆香
爆香干辣椒、蒜末。
3
炒蛤
下花蛤大火翻炒。
4
调味
加生抽，盖盖焖至开口。
烹饪小贴士
- 💡花蛤要吐沙干净
- 💡大火快炒
鲜嫩可口，下酒佳品
花蛤泡盐水吐沙。
爆香干辣椒、蒜末。
下花蛤大火翻炒。
加生抽，盖盖焖至开口。
爆炒花蛤是一道海鲜， 主要食材包括蛤蜊、辣椒、大蒜、酱油等。 这道菜鲜嫩可口，下酒佳品。
制作爆炒花蛤大约需要10分钟， 难度为简单， 适合2人食用。每份约含100卡路里。
跟随上面的详细步骤，您可以轻松做出美味的爆炒花蛤。 记得查看烹饪小贴士，让您的菜品更加完美！