🍽️
蛤蜊炒蛋
蛤蜊鲜美,鸡蛋嫩滑
15分钟
2人份
简单
🔥150卡路里
家常菜海鲜
🥗食材清单
鸡蛋
蛤蜊
葱
🍳所需厨具
炒锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
1
吐沙
蛤蜊泡盐水吐沙。
2
焯水
蛤蜊焯水至开口取肉。
3
炒蛋
鸡蛋炒散。
4
合炒
加蛤蜊肉、葱花调味。
烹饪小贴士
- 💡蛤蜊要吐沙干净
- 💡大火快炒
蛤蜊鲜美,鸡蛋嫩滑
蛤蜊泡盐水吐沙。
蛤蜊焯水至开口取肉。
鸡蛋炒散。
加蛤蜊肉、葱花调味。
蛤蜊炒蛋是一道家常菜, 主要食材包括鸡蛋、蛤蜊、葱等。 这道菜蛤蜊鲜美,鸡蛋嫩滑。
制作蛤蜊炒蛋大约需要15分钟, 难度为简单, 适合2人食用。每份约含150卡路里。
跟随上面的详细步骤,您可以轻松做出美味的蛤蜊炒蛋。 记得查看烹饪小贴士,让您的菜品更加完美!