🍽️
茄子炒肉
茄子软糯，肉丝嫩滑
15分钟
2人份
简单
🔥180卡路里
家常菜荤素搭配
🥗食材清单
猪肉
茄子
大蒜
酱油
🍳所需厨具
炒锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
1
切块
茄子切块，肉丝腌制。
2
煎茄子
煎茄子至软糯。
3
滑肉
滑炒肉丝。
4
合炒
加茄子翻炒调味。
烹饪小贴士
- 💡茄子要煎透
- 💡大火快炒
茄子软糯，肉丝嫩滑
茄子切块，肉丝腌制。
煎茄子至软糯。
滑炒肉丝。
加茄子翻炒调味。
茄子炒肉是一道家常菜， 主要食材包括猪肉、茄子、大蒜、酱油等。 这道菜茄子软糯，肉丝嫩滑。
制作茄子炒肉大约需要15分钟， 难度为简单， 适合2人食用。每份约含180卡路里。
跟随上面的详细步骤，您可以轻松做出美味的茄子炒肉。 记得查看烹饪小贴士，让您的菜品更加完美！